彩色的饺子皮是怎么做
用料面粉
菠菜
紫甘蓝
胡萝卜
彩色饺子皮的做法
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤1
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤2
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤3
分别加入面粉和成面团。图片是这三色外加一个原色的。彩色饺子皮的做法 步骤4
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
彩色金鱼饺子皮怎么做
用料 ?
猪肉 ? ?
虾皮 ? ?
鸡蛋 ? ?葱花 ? ?
盐，味精 ? ?
麻油 ? ?
金鱼饺子的做法 ?
以上食材除了饺子皮，均做成饺子馅。
取一张饺子皮将肉馅放在饺子皮的1/3处。
将1/3处的饺子皮捏紧。
将右边做成金鱼的头部。
将左边做成鱼尾，用带有齿的刀划出花纹。
用剪刀剪两刀。
鱼的中间用手捏下将鱼头，鱼尾分明。
用豌豆点缀成鱼眼睛。
金鱼饺子做成了。
再来一盘。
下面分享相关内容的知识扩展：
想做出彩色的饺子，如何利用蔬菜水果的天然颜色？
利用蔬菜水果的汁水或果泥和面做出不同颜色的饺子皮。紫色饺子皮是紫甘蓝切丝煮水和面做的，红色是火龙果汁，橘色是胡萝卜汁，绿色是菠菜汁，粉红色是苋菜汁，黄色是南瓜泥。
想让彩色饺子不变色，需要注意哪些呢？
想让彩色饺子不变色，需要注意哪些呢？
可以选择一些新鲜的蔬菜，如果想做绿色饺子的话可以选择菠菜，如果想做黄色饺子的话，可以选择胡萝卜去和面这些做出来的饺子非常健康而且不变色。
实际上不但美丽的家乡有这种的风俗习惯，许多地方都是有过年吃饺子的风俗习惯。每一个人过春节用餐的含意都不一样。唯一同样的大约便是她们都想找个好的工作。有一个很有意思的讨好颜色的方式，便是让饺子看上去像另一种，可以让饺子有胃口，提升饺子的营养成分。今日，我手把手带你这类饺子。这类饺子叫彩色饺子，说白了彩色饺子，说白了，便是彩色饺子。五彩缤纷的饺子五彩缤纷，尤其合适节日的氛围。下边手把手带你彩色饺子，颜色艳丽，不裂不变色，过年或过节求个好颜色！有感兴趣的好朋友，一起来看看。
大家必须筹备的原材料:西兰花，冬瓜，紫薯，小麦面粉，苋菜和生猪肉第一步:将准备好的苋菜挑洗干净，操纵好水份，随后用刀剁碎；将准备好的生猪肉清洗，切碎放入锅中。最好是挑选胖瘦之间的生猪肉，那样味儿会更好。随后把切碎的苋菜倒进肉里，翻拌，撒上少量盐，耗油，白胡椒粉，生抽调料，搅拌均匀，包馅就搞好了。包馅搞好后，放入冷藏室。
第二步:用自来水清洗西兰花，在锅中添加适量冷水，在水中滴少量油，开大火烧沸水，随后将西兰花放入锅中绰水1分钟上下，随后用凉水捞起来。将水控干，放入炒菜机中，添加适量的水和少量苏打，弄成菠菜汁，放入碗中预留。
第三步:将准备好的冬瓜和紫薯削皮清洗，切割成一小块，放入笼屉中煮熟。煮熟后，放入碗中，向紫薯中添加少量动物油，随后放入蒸制机中，添加适量开水，将紫薯弄成汁。随后把冬瓜放入炒菜机，添加适量的水，制成南瓜汁。进行后过虑水果汁。
第四步:各自提前准备三份小麦面粉，与三种不一样的液汁混和，将小麦面粉拌和成小麦面粉团，随后搓成光滑细腻的面糊，将面搓成三种不一样的颜色，随后将三种面糊放到一边释放压力一会儿。释放压力后，把条形卷出去，把条形分为小药粒，随后把药粒叠成饺子皮，那样包馅就可以包在饺子皮里了。全部的饺子包裹后，他们捆紧成三种不一样颜色的饺子。
1.假如你要让饺子不变色，在打菠菜汁的情况下添加一点苏打，那样可以维持颜色翠绿色。紫薯加少量动物油可以维护原花青素，维持颜色不会改变。冬瓜一般不变色，不用增加一切东西。
2.和面时，分几回添加小量液汁，以把握面糊的硬软。此外，大伙儿可以按照自身的爱好提前准备饺子馅，我的仅仅参照。
3.除开做三种颜色的饺子，还能够依据自身的爱好混和不一样颜色的面糊，制成五颜六色的饺子皮。除此之外，还能够捏一个乳白色的面糊，用于做“百宝(菜)饺子”，既趣味又更有意义。
以上就是我的解答，希望对你有所帮助。
我想包彩色饺子，怎么做彩色饺子皮，怎么用榨汁机来榨蔬菜汁，说具体点 谁有好的视频也可以歇歇
蔬菜汁就把蔬菜洗好，该去皮的去皮（例如胡萝卜），然后切成小丁放进榨汁机里（搅拌机），然后倒一杯水，可以根据蔬菜的数量调整，然后按下开关，直到搅均匀为止。。。部分像是西红柿可以直接挤汁，不用榨。
颜色方面呢，提供几个参考吧
红色：西红柿
橙色：胡萝卜
绿色：菠菜，豆面
紫色：紫甘蓝【紫色的，样子像生菜
这些汁要在和面的时候加进去，一定要和匀才好看。。。
其他颜色可以试试自己创新！！！
用蔬菜汁比较健康，还附带了蔬菜的味道。。。
------------另一个方法分割线------------
其实还有个简单的方法。。。
如果愿意且不介意，可以尝试食用色素。食用色素颜色比较浓，艳，一小盆面滴几滴就可以了。省钱的话可以买红黄蓝三种回来自己调色。
但是很多人认为食用色素不健康，所以就不推荐啦。。。。
希望能做出好看的饺子好吃哦~~~
