农村种植哪些能赚钱？农村种植什么前景好？
现如今在农村寻找好项目成为了许多人关注的一个重点，因为农村拥有广阔的土地，发展种植和养殖类都是比较合适的，不过很多人一开始想要投资却不知道找怎样的项目。那目前在农村种植哪些能赚钱？农村种植什么前景好？一、农村种植哪些能赚钱？
1、蔬菜种植
现在种植有机蔬菜的还是很赚钱的，因为现在人们的生活水平越来越好，对于食材的要求也越高，而有机蔬菜的价格在市场上要比普通蔬菜贵的多，但是依然非常的受欢迎，由此可见种植有机蔬菜是可以赚到钱的，而且种植有机蔬菜属于一个低成本高收益的项目，投资风险小，而且蔬菜作为人们家中的必须品，销路基本上是不用担心的，变现率很高。
2、花卉种植
要说鲜花市场最受欢迎是什么，那玫瑰可以说是当仁不让了，据市场调查玫瑰是销量最大的花卉品种。现在人们不管是家里有喜事还是送朋友生日礼物玫瑰都是首选，而且现在年轻人也喜欢买玫瑰送给自己的伴侣，销路也是很好的。
3、果树栽培
随着人们生活水平及生活品质的提高，对水果的需求也在不断地加大，因此选择果树种植项目是一个非常不错的选择。
4、种植药材
国内金银花最优良的品种非树形四季金银花苗木不可，该品种具有易管理、易采收、产量高、寿命长等优势，在科学的管理下每亩采收金银花干品200公斤以上，每年收益是很可观的。
二、农村种植什么前景好？
1、特种玉米
特种玉米具有较高经济、特色种植营养和加工价值的专用玉米品种，通过深加工后的特种玉米可实现较大幅度的增值，有增值玉米之美称。
2、菊花种植
菊花有疏风、清热、明目、解毒等功效，常见品种中以亳菊、贡菊、杭菊和滁菊最受关注，可用于泡茶，有可以用于药用。
3、桂花种植
桂花树是一种四季常青的花卉植物，每当它开花的季节，陈香扑鼻，令人神清气爽，也因而桂花树深受消费者的喜爱，桂花也被列为了中国传统的十大名花，而且桂花还能用来酿酒，有美容养颜的功效，所以种植桂花树还是前景很可观的。
4、花椒种植
花椒耐热抗寒、抗病虫危害强、种植地广，经济效益高，而且产量和产值会随着辣椒种植年龄而逐渐增加，一次栽植，多次采收。
5、野菜种植
可以投资种植芦笋、芦蒿、马兰、荠菜等绿色野菜，具有投资小，见效快，市场广，技术含量低等优势，而且这些都适应城市消费需要，符合国家菜篮子工程。
以上种植项目具有较大的前景，经济效益可观，有想要创业的朋友不要错过了哦！
在农村种植或养殖什么最赚钱？
转基因作物。 不能具体，要因地制宜，要根据你们那的地形，气候，土壤条件，土壤酸碱度，日照长短，空气湿度，水资源等情况来决定的。 特色种植 种植特色优良水果、季节蔬菜、种苗、紧缺药材、植物盆景等，市场前景广阔，利润也较大。 养殖加工 对农民来说，养殖业一直是传统的赚钱项目，可供选择的范围也较广，除了常规的养鸡、养鸭、养牛外，养肉鸽、肉狗、奶牛等特种养殖业及养猫、狗、乌、鱼等宠物相对利润较高一些。 手工制品 农闲时可组织老人、妇女，加工制作花篮、玉米皮坐垫、麦秸帽子、剪纸、做鞋垫、缝布老虎、做布鞋等工艺品，产品虽小，其赚头却不小。 租赁农资农业生产需要大量的农用物资，如耕田运输的农用机械，盖房建屋需要的模板等，一般农村不可能全部买齐，有条件的农户可购置下来，租赁给其他农户使用。 庭院经济 充分利用农村庭院大的优势，合理规划，发展鸡、鸭、鹅、猪等畜禽养殖业，也可栽种葡萄、杏、樱桃等果木及花卉产品，还可建大棚种植反季节蔬菜。 经营农机 随着机械化程度的提高，农机在农村大有用武之地，有条件者可购买三轮、四轮等农机、配套挖树坑机、旋耕机等，从事劳务输出赚钱。 收购贩运 农村农副土特产品丰富，品种多样，利用城乡价格差的条件，将农产品收购贩运到城里出售，赚取差价。 开旧货店 农民讲实惠，一些价格低廉的旧家电和旧家具在农村有市场。从城市收购一些旧家电、旧家具、旧五金器具，折旧翻新加工后出售给农民。 花木繁育 建造温室，发展园艺、盆景、花木、草坪、树苗培植，搞批发兼零售兼营或将鲜花送往城里鲜花店。 经营农资 在农村一家农资连锁店，专门经营农民所需的化肥、农药、种子、家用器具，在方便农民之时，由于用量较大，有钱可赚。下面分享相关内容的知识扩展：
适合在农村做的25个项目:有机蔬菜,果蔬种植,农家乐
随着经济发展，市场越来越大，越来越多的投资不仅仅限于大城市，农村也在飞速发展，且相对于城市趋近于饱和的市场，越来越多的投资商将目光放在了农村创业，那么适合在农村做的25个项目，接下来就随着小编了解看看吧。适合在农村做的25个项目
1、有机蔬菜种植：如今大家对健康食材需要越来越大，特别是城镇的中产及以上家庭，相比较菜市场上用农药化肥种出来的蔬菜，他们宁愿多花钱来买有机绿色的蔬菜。
所以未来有机蔬菜的需求量一定会有增不减，但种植户在种出高品质的有机蔬菜的同时，你也要想办法让更多人知道你的有机蔬菜，所以有想法的可以建立自己的有机蔬菜品牌，并拓展大型商场等线下渠道，才是最应该做的。
2、果树种植：如今在城市里，苹果、橘子、橙子、葡萄、西瓜、梨等是大家茶余饭后必吃的水果，所以在农村搞水果种植是一个主流的创业方向。
如果大家在农村想种植水果来赚钱，一定要选择优质相对稀缺的水果品种，或许更容易赚到钱，譬如蜂糖李、红美人、血橙、拇指西瓜、白草莓等优质品种，同时尽可能地提高产量，并拓展线上线下销路，才能最终靠种果树创业成功！
3、农家乐
农家乐在农村很早之前就很火爆，但如今在农村搞农家乐想要赚钱，你一定要有自己的核心竞争力，比如特色菜、优质的服务等等，才能让你脱颖而出。
4、农村电商
前两天去电影院看了《一点就到家》，讲的就是1个城市青年和2个农村青年，在农村搞农村电商+物流的创业模式，这里并不是让大家去模仿他们，而是去借鉴他们的思路，即把农村优质的农产品运往城市，再把城里好的东西运回农村。
5、维修店
如今农村每家每户都有大量的农用机械、小轿车、摩托车、及各类家电，如果你精通维修技术，那么在村子里面开一个维修店，一定很吃香。
6、乡镇幼儿园
如今不论城里的家长，还是农村里的家长都很重视子女的教育问题，尤其在农村教育资源相对紧缺，所以在农村乡镇上开一家幼儿园，在招到高质量的老师和做好幼儿园的饮食安全，赚钱是迟早的事儿。
7、门窗防盗网安装
如今在农村随着大家居住条件的提升，农村每年都会有人翻新或修建自己的住房，所以在农村售卖门窗和防盗网，并做好上门安装服务，一定不比打工赚的少。
8、售卖自家现榨花生油
随着人们对食物的要求越来越高，很多人都不愿意购买超市包装的食用油，更喜欢在家里吃现磨的花生油。但是不建议租固定门面卖花生油，因为这样会带来很多不必要的成本。
你只需要投资几千元购买移动榨油设备，开车到周边乡镇榨油，既省去了高昂的门面租金，也相当于送货上门。门面上，花生油的售价为14~18元/斤，所以流动摊位可以卖12元/斤，在价格上会形成优势，一斤油会扔掉成本，还会净赚几元，有时候一天好的时候可以卖几百斤。
所以这项业务收入可观，所需技术成本低，值得想在农村创业的朋友考虑。
9、乡镇护理型理发店
日常生活中，大家除了吃喝拉撒睡外，一到两个月后必不可少的一定就是理发了，外加如今大家工作压力大，特别是在女性群体中的脱发问题，一直是困扰她们的痛点问题，所以在乡镇上搞一个护理型的理发店，也是一个不错的方向。
10、旧货铺
如今城市每年都会丢弃不少很多还能正常使用的家电电器，所以在城市里一定有遇见过这样一群开着电动三轮车收购冰箱、洗衣机、电视、电脑、空调的小贩，他们再稍微修理翻新下，最后运往农村以丰厚的利润出售。
11、中药铺
相比较城里人，农村人对中药更青睐有加，所以除了药材加工厂和交易所外，农村往往是中药材需求量最大的地方。但在乡镇上开中药铺需要向有关部门申请，随着农村老龄化的加剧，在农村卖中药材是个不错的选择。
12、加工有机肥
如今农村对肥料的需求量一直很大，但使用化肥不仅成本高，而且生产出来的各种农产品又卖不上好价钱。这个时候选择在农村创业加工生产有机肥，一定是生逢其时，就以目前最优质的有机肥之王蚯蚓粪来说，农村遍地都是的牛粪和猪粪就是最好的原料，再放入一些蚯蚓进行分解就成了。
13、农村版名创优品
虽然农村家家户户生活水平都提高了不少，但像城里人花上大几百上千元来买一些护肤品、包包、鞋帽并不现实。所以在农村你有想法也可以开一个农村版的名创优品，从工厂直接拿货，物美价廉在农村一定很赚钱。
14、投资小的特养：说到种地，很多人都头大，这是因为种地的人太多，竞争太大，对硬件要求高造成的。很多养殖一旦有了规模，至少需要投入几十万甚至上百万。对于农村朋友来说，这是一笔非常大的开支，很多人几乎负担不起。
除了猪，还有一些特殊的品种，例如养殖的江豚，现在逐渐流行起来。它不仅投资小，而且具有很高的经济价值。肉和毛皮可以投放市场出售。此外，市场对毛皮的需求很大。所以，现在江豚的收购价是每斤70~90元，远超猪肉的价格。此外，该物种可以在中国各地区生存，适应性强。
粗略给大家算个账，一公三母，一年基本能产40只以上的幼崽，按照这个比例繁殖50群，一年能产2000只以上的幼崽，至少产生14万的经济效益。算下来，每个月有一万多的收入，足够农村生活了。而且现在养殖的人还是很少的，卖了之后也不缺市场，是一个不错的投资项目。
但是对于养殖小种，要提醒大家没有稳定的销售渠道，不要养殖，不要听信不认识的人的诱惑，谨防养殖骗局。
15、女人小孩儿衣服
如今农村女人和小孩是买衣服的主力军，所以你可以从工厂主进女人和小孩子的衣服，不仅要好看，更要拿到出厂价，这样你才能赚得多。
16、农村蔬菜瓜果贩卖进城
如果你有车的话，可以在农村以田间地头价收购各种农产品，然后把它们拉进城里，卖给餐馆、超市、菜市场等，赚到一两倍的利润不成问题。
17、网络写作
在农村一部手机，一台电脑就能开始你的网络写作之路了，目前湖北农民小说作家万小刀就是靠网络写作实现了财富自由，但这个需要你能坚持。
18、开农村淘宝店
如今在农村想把优质农产品卖出去，除了走餐馆、菜市场这样的传统路线外，像开农村淘宝店这样的线上渠道，一定是必不可少的。
19、农产品加工
在农村搞农产品粗加工，是大家在农村创业一定不可忽略的一个方向，也是大家应该特别重视的赚钱项目了。如把小麦加工成面条，红薯可以加工成蜜薯干和粉条，白菜能加工成辣白菜，缸豆和大蒜也都能腌制出售。
20、农村老物件回收
如今最暴利的行业非古玩字画了，但这样的东西并非普通人能轻易获取到，所以在农村收购上个世纪五六十年代后的搪瓷缸、木桶、犁耙、石磨等，都极具收藏价值，遇到合适的买主，一个就能卖到几千元。
21、乡镇电动车专卖店
如今农村户户都少不了电动车，有的一家都有两三辆，另外电动车也属于消费品，用过一段时间后就要换电池或进行维修了，这样一来开个乡镇电动车店，不比你外出打工差。
22、农村杂货铺
如今农村都开始进行了新农村规划，很多农户都聚集在一起建房了，相比较之前住房的零星分布，农村居民也就集中居住了，在住房一楼开一个柴米油盐酱醋茶的杂货铺，一年到头少数也能赚个大几万元。
23、农村建筑队
如今农村每年都有新建住房的需求，并且村村通的水泥路也有不少需求，所以成立一个农村建筑队，农村有活时就在农村赚钱。农村没活儿时，就拉上队伍去城里施工修路建房。
24、饲料加工
每年全国各地的养殖场和农户对饲料的需求一直很大，前期大家可以从青草饲料入手，种植各种牧草，亦或收购农户家里的稻草、秸秆和玉米棒来进行加工成饲料，成本低利润高。
25、苗木基地
前面有介绍说如今城里人对优质的蔬菜瓜果需求量一直很大，所以大家可以从培育各种优质的种苗入手，譬如各种果苗、蔬菜苗等，每年春秋季节需求量大，不失为一个赚钱的项目。 而除了了解关于农村的投资创业外，县城也是个不错的选择，特征与农村相似也有许多可以创业的选择，像小编写过的适合小县城的41个投资也是个不错的选择，大家若是感兴趣，可以了解一二，根据自身情况作出合适的选择。
总之这25个农村创业好项目，大家可以根据自己的实际情况，选择一到两个最适合自己的，在2021年进行尝试，搞好了真的不比你在城里打工差，但前提你要足够努力和坚持！
农村创业普通种植项目还能致富吗
目前，由于经济的转型导致了大量的劳动力回到了家乡，在农村寻找创业致富项目成为了人们眼下关注的重点，由于农村广阔的土地，一般来讲种植和养殖类比较合适，当下有哪些有前景的种植和养殖项目呢？如果你准备在农村创业致富，做种植和养殖赚钱，就来看看下面介绍的2016年农村创业项目有哪些吧！
种植包括各种农作物、林木、果树、花草、药用和观赏等植物的栽培，如今国家政策对农民好了，很多地区的农民种植都已经发家致富了，随着时代的发展，环保、绿色、健康、养生等已成为人们生活中主题，种植业也逐渐发展成为一个很具投资价值的行业，尤其是绿色产品种植方向，种植行业选择有很多，到底2016年种植什么可以赚钱呢？下面我们就一起来看一看吧！
先介绍几个种植农村创业项目：
1、核桃种植项目
核桃是生活当中的一种常见坚果，进入上世纪80年代，伴随着改革开放的春风，以及农村产业结构调整和山区农民兴林致富的渴望，核桃产业发展呈现出蒸蒸日上的大好局面，核桃栽培面积和产量逐年增加。特别是近年来，随着人们对核桃营养价值的认识深入，促使核桃价格一路走高。坚果的平均售价从1990年的8元/公斤，提高到2009年的40元/公斤，提高了4倍。同时，核桃坚果在国际市场上的价格也屡创新高。市场销量呈迅速上升趋势，世界核桃生产、贸易发展的空间较为广阔。由于价格的驱动，市场的魔力一旦释放，便极大地调动了地方政府和广大农民的种植热情，全国核桃产业呈现出空前的发展热潮。
核桃产于华北、西北、西南、华中、华南和华东，新疆南部。分布于中亚、西亚、南亚和欧洲。生于海拔400-1800米之山坡及丘陵地带，中国平原及丘陵地区常见栽培。
中国核桃的分布很广，辽宁、天津、北京、河北、山东、山西、陕西、宁夏、青海、甘肃、新疆、河南、安徽、江苏、湖北、湖南、广西、四川、贵州、云南及西藏等21个省(区、市)都有分布。内蒙古、浙江及福建等省(区)有少量引种或栽培。主要产区在云南、陕西、山西、四川、河北、甘肃、新疆等省(区)。核桃是中国经济树种中分布最广的树种之一。
2、石斛种植项目
野生铁皮石斛属于国家重点保护植物，是禁止采挖的，这就造成大部分石斛植物属于人工培育而成。但是，由于种植户对石斛生长习性的了解，人工种植科学的管理，仿制野生石斛生长环境培育的铁皮石斛拥有和野生石斛一样的成分和功效。由于其药用价值高、生长条件特殊和分布受局限，且经长期人为采挖，野生资源濒临灭绝，因而国内市场供应紧缺，具有很好的种植前景。
铁皮石斛对环境的要求比较严格，选择合适的环境是栽培成功的一半。铁皮石斛应选择在海拔800～1600米左右，湿润冷凉的环境中种植。生长适温15～30℃，生长期以16～21℃更为合适，夜间温度10～13℃，昼夜温差保持10～15℃，最佳无霜期250～300天。年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受冻，一般铁皮石斛在5℃以下开始落叶。铁皮石斛的相对湿度保持80％左右较适宜，忌干燥、积水，特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光70％、冬季遮光30～50％为宜，光照过强茎部会膨大、呈黄色，叶片黄绿色，生长缓慢或停止生长。
铁皮石斛推荐床栽，因为床栽比地栽透水性好，具有苗床中不宜积水造成铁皮石斛根部腐烂，减少蜗牛、蛞蝓、地老虎等地生虫害优点，有利于石斛的健康生长。若考虑长期栽培，栽培基质选择很重要，堆积发酵过的树皮、碎木头及木屑耐腐蚀性，与苔藓、蔗糖渣和腐烂的树叶等相比透气性好，且始终呈半腐熟状态，较适合铁皮石斛栽培使用，是比较理想的栽培基质。
3、猕猴桃种植项目
猕猴桃是多年生木质藤本果树，寿命长，可达40年以上。所以一次性投入，若干年受益，由于一些投入建设材料的寿命在20年左右，而猕猴桃栽植第二年即可开始挂果。随着经济的发展，人们生活水平的提高，对猕猴桃需求量越来越大，而与其他水果的种植面积相比，猕猴桃种植面积相对要小得多，所以选择种植猕猴桃能儿得较好的经济效益。
猕猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果酱等诸多产品，加工增值潜力巨大。全世界已有30多个国家栽培它，2004年总产100.9万吨，最早和最大出口国是新西兰，其所产鲜果70～80%供出口。到2004年我国只栽培猕猴桃5.8万公顷，产鲜果35万吨，人平仅200多克，根据无法满足鲜食加工之需。
生态和植被良好、海拔50米以上的亚热带和温带地区之丘陵、低山缓坡地最适合猕猴桃商品化栽培，其它地方不能获得丰产、优质或根本不能着果，或不能越冬。这些地方的农民若能抓住机遇高标准建园，可获几十年好效益。现在优质猕猴桃的树下价是每公斤4-6元，上海、北京的售价为每公斤20-24元，深圳2元1个。
4、花卉种植项目
花卉产业除包括常见的花卉，如鲜切花、盆栽花卉、观叶植物、绿化苗木、草坪等产品外，还包括花卉种子和种苗、专用花肥、育花基质、园林机械等辅助产业，以及花卉产品直接的生产、加工、运输、销售及现代农业观光旅游等行业。花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，近十多年来，世界花卉业以年平均25%的速度增长，远远超过世界经济发展的平均速度，被誉为“朝阳产业”和“黄金产业”，是世界上最具活力的产业之一。世界花卉产业方兴未艾，在21世纪最有发展前途的十大行业中，花卉产业被列为第二位。
5、食用菌种植项目
食用菌是指子实体硕大、可供食用的大型真菌，通称为蘑菇，常见的有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪、松口蘑（松茸）、口蘑、红菇、灵芝、虫草、松露、百灵和牛肝菌等，从“非典”时期开始之后，人们对绿色无污染食品意识就比较强，所以对食用菌是比较看好的，而且随着人们的生活水平日益提高，人们的认识加强，食用菌对人体各方面的健康作用都很大，是任何药物无法替代的所以市场需求很大。
6、山药种植项目
山药为高产高效经济作物，常年亩产2000-3000公斤，产值5000元，不仅耐贮易运，且可加工增值，外销出口。故山药是当今发展高效农业，促进农民增收的较为理想的推广品种，开发前景极为广阔。近年，我国食品和保健品企业开发了小包装山药精粉，投入市场后颇受消费者的青睐。由于山药用途拓宽，市场对山药的需求量从2006年起每年递增15%以上，年用量由上个世纪50年代的750～1000吨，增长至90年代的6000吨左右，进入21世纪后用量剧增，2009年用量多达30000～40000吨左右。
多肉植物多肉植物因其种类繁多、形状奇特、色彩丰富等特点，开始在国内流行，凭着极其可爱的外形、胖乎乎的肉身、肥厚的叶片、不经意开出的小花、加上能在手中把玩的娇小身躯，越来越受到广大消费者的关注和喜爱，[ 养殖网:www.aibzu.cn ]不仅形态可爱惹人喜欢，更重要的是养护容易、价格低廉。如今，多肉植物不仅受到家庭园艺爱好者的追捧，也受到很多上班族的青睐。因此，多肉植物产业也面临着发展的新趋势。
7、花椒种植项目
花椒树是一种很好的经济树种，适合我国大部分地区种植，现在市场中的花椒价格比较稳定，市场行情也不错，是可以选择的项目。我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格还会上升。花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的。同时，花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话其前景还是可观。花椒还有很高的药用价值，有杀虫的作用，也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝。从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的，所以从国际市场来说，潜力是很大的。
据调查，以花椒为原料精深加工的调味品市场销路好，花椒及花椒制品在外贸出口上也有一定优势，陕西、四川等地的花椒远销韩国、日本、俄罗斯、美国等国家和地区。花椒除了有食用价值外，在药品、化妆品和许多化工产品生产中都有运用，目前花椒的用途被不断发掘，花椒产业市场前景广阔。
花椒树最主要的经济效益在以下方面：
1、我们中国的市场很庞大，人口众多，加上人们生活水平的提高，花椒作为调料，花椒价格会上升;
2、花椒还可以进行深加工，作花椒油，这个市场的需求量还是很大的;
3、花椒还是很好的工业原料，可以作肥皂，这一方面只要我们利用起来的话，其前景还是可观的;
4、花椒有很高的药用价值。有杀虫的作用。也可以用于保养方面，可以说花椒浑身都是宝;
5、从国外来讲，也有很大的产品出口市场，我国花椒主要出口日本，新加坡、马来西亚，因为花椒是中国特有的。所以从国际市场来说，潜力是很大的，因此花椒的品种选择也是很重要的;
6、进行花椒的深加工，还可以进一步开发花椒的各方面的用途，比如制作花椒精油等。
不过不是所有的地方都适宜种植青花椒，它对于海拔、气候、土壤都有要求，一般在2000以上的高海拔地区生长比较好。
8、薄荷种植项目
薄荷土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。中华常用中药之一，辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症，外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等，平常以薄荷代茶可清心明目。
薄荷以全草人药，用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸肋胀闷以及防早孕等，薄荷油、薄荷脑既作为药用，也广泛用作芳香剂、调味剂。因而，种植薄荷市场前景看好，不但在我国市场畅销，而且也是国际市场上的抢手货，以每亩薄荷产薄荷油25千克计算，其纯收人高于种植一般农作物2～3倍。
9、特种蔬菜种植项目
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。据国际物质粮农组织1990年统计，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质，正在被人们研究发现，其种植前景不言而喻。
特种蔬菜更是其中的农村创业项目中的佼佼者。
特种蔬菜主要种类有：
1.西菜
由国外直接引进的品种。如菊苣、结球生菜、西芹、青花菜、球茎茴香、羽衣甘蓝、牛蒡等。
2.新育成品种
是农业科技工作者利用先进育种技术培育出的新品种。如雌性红萝卜、彩色大椒、无刺黄瓜、桔红心白菜等。
3.各地名优品种
是我国某些地区的名、特、优蔬菜品种。如东北雌性红萝卜、莼菜、紫菜薹、豆薯、榨菜、菜心、芥蓝、紫背天葵、节瓜、佛手瓜、心里美萝卜等。
4.野生蔬菜
近年来野生蔬菜重新被人们所瞩目，经过挖掘开发有的成为很好的食用蔬菜。如华北的蕨菜，江苏、湖北的芦蒿，甘肃、内蒙的沙芥，内蒙的口蘑，安徽、江苏的马兰菜以及各地的荠菜、马齿苋、苣荬菜、蒲菜、豆瓣菜等。
5.微型蔬菜
又称袖珍蔬菜，形状小巧玲珑也是近年比较流行的蔬菜品种。如樱桃番茄、樱桃萝卜、迷你黄瓜、指形西葫芦、朝天小辣椒等。这类蔬菜中有直接引进的，也有新培育出的
10、桔梗种植项目
桔梗别名包袱花、铃铛花、僧帽花等，是多年生草本植物，茎高20～120厘米，通常无毛，偶密被短毛，不分枝，极少上部分枝，根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。在中国东北地区常被腌制为咸菜，在朝鲜半岛被用来制作泡菜，当地民谣《桔梗谣》所描写的就是这种植物。单凭名称，有人会误以为桔梗乃桔子的梗，但实际上与桔子或柑橘属没有直接关系。
桔梗为多年生草本植物，以根入药，还可以做菜食用，是40种大宗常用中药材之一，具有宣肺、散寒、祛痰、排脓的功效，主治外感咳嗽、咽喉肿痛、胸闷腹胀、支气管炎、胸膜炎等症。调查全国几大药市及产区，国内种植面积逐渐在缩减，而需求量并没有减少，证明桔梗商机再现，发展前景十分看好。
农村种植赚钱（提升农民收入的有效途径）
农村种植是提升农民收入的一个重要途径。随着现代农业技术的发展和市场需求的变化，农村种植业正逐渐成为农民致富的新选择。一些农村种植赚钱的有效途径，并提供相应的操作步骤。
1.蔬菜种植
蔬菜是人们日常生活中必不可少的食物，市场需求量大。农民可以选择一些热销的蔬菜品种进行种植，如西红柿、黄瓜、辣椒等。以下是蔬菜种植的操作步骤：
第一步：选择合适的土地和种植品种。土地应具备良好的排水条件和肥沃的土壤，品种选择要根据当地气候和市场需求进行合理选择。
第二步：进行土壤改良和施肥。根据土壤检测结果，进行相应的土壤改良和施肥，以提高蔬菜的产量和质量。
第三步：进行定植和管理。根据种植品种的要求，进行适时的定植和管理工作，包括浇水、除草、施肥等。
第四步：病虫害防治。及时发现和处理病虫害，采取科学合理的防治措施，以保证蔬菜的健康生长。
第五步：采收和销售。根据蔬菜的生长周期，及时采收成熟的蔬菜，并选择合适的销售渠道进行销售，以获取最大的经济效益。
2.水果种植
水果是人们日常生活中的重要组成部分，具有丰富的营养价值和市场需求。农民可以选择一些热销的水果品种进行种植，如苹果、橙子、葡萄等。以下是水果种植的操作步骤：
第一步：选择合适的土地和种植品种。土地应具备良好的排水条件和适宜的气候条件，品种选择要根据当地气候和市场需求进行合理选择。
第二步：进行土壤改良和施肥。根据土壤检测结果，进行相应的土壤改良和施肥，以提高水果的产量和质量。
第三步：进行定植和管理。根据种植品种的要求，进行适时的定植和管理工作，包括修剪、浇水、施肥等。
第四步：病虫害防治。及时发现和处理病虫害，采取科学合理的防治措施，以保证水果的健康生长。
第五步：采摘和销售。根据水果的成熟期，及时采摘成熟的水果，并选择合适的销售渠道进行销售，以获取最大的经济效益。
3.中药材种植
中药材具有广泛的市场需求，且价格较高。农民可以选择一些热销的中药材进行种植，如人参、黄芪、当归等。以下是中药材种植的操作步骤：
第一步：选择合适的土地和种植品种。土地应具备良好的排水条件和适宜的气候条件，品种选择要根据当地气候和市场需求进行合理选择。
第二步：进行土壤改良和施肥。根据土壤检测结果，进行相应的土壤改良和施肥，以提高中药材的产量和质量。
第三步：进行定植和管理。根据种植品种的要求，进行适时的定植和管理工作，包括浇水、除草、施肥等。
第四步：病虫害防治。及时发现和处理病虫害，采取科学合理的防治措施，以保证中药材的健康生长。
第五步：采收和销售。根据中药材的生长周期，及时采收成熟的中药材，并选择合适的销售渠道进行销售，以获取最大的经济效益。
结尾
通过农村种植赚钱，农民可以增加收入，改善生活质量。蔬菜种植、水果种植和中药材种植是农村种植赚钱的有效途径，但具体的操作步骤和管理要点需要根据不同的品种和地区进行调整。农民在进行种植前，应该做好市场调研，选择适合自己条件的种植品种，并学习相应的种植技术，以提高种植效益。同时，政府和相关部门也应该加大对农村种植业的支持力度，提供相应的政策和技术支持，促进农村种植业的发展，推动农民增收致富。
